北九州市小倉南区にあるB&Wはパスタとピッツァを主体としたイタリアの家庭料理を提供するお店です。B&Wの扉を開けたら、そこはまるで我が家にいるかのような空間です。あなたのお好みに合わせた料理やお酒。スタッフのもてなし。流れてくる音楽に耳を傾けながらゆっくりとした時間をお過ごしください。
私たちB&Wは最高のイタリア料理をご提供するとともにたくさんの“最高”をご提供したいと考えております。その中の一つとして『音楽』があります。店内に設置されているオーダーメイドのスピーカーは“生音”にこだわって作られた特注品です。スピーカーから流れてくる音はまさに目の前で楽器を演奏されているような感覚になります。ふとした瞬間に目を閉じてみてください。きっとあなたを料理店からコンサート会場へ導いてくれることでしょう。
B&Wのテーマである「我が家へようこそ」、これが基となった我々の想いは、ご来店いただいたお客様には「お帰りなさい」、帰られる時は「いってらっしゃい」という気持ちが込められています。ただ食事をするだけではなく、「我が家」にいるような気持ちで寛いで頂ければ・・・そんな空間提供を目指しています。お料理も、「素材本来の味」を引き出せるように、出来る限り「無添加」にこだわっています。これは家族のことを考えて創る家庭料理をイメージしています。そんな「我が家=B&W」です。お一人でもカップルでもご家族でもお気軽にご来店ください。